中國酒業(yè)生長的緊張抵牾在哪？白酒營銷將來偏向在那邊？唯一具備央企背景的白酒企業(yè)將怎樣生長？浩繁讓業(yè)界體貼的問題都在一場主題為“創(chuàng)將來譜新章”頒布會(huì)上得到相識(shí)答。
      3月18日下戰(zhàn)書，第100屆糖酒會(huì)暨2019春季糖酒會(huì)前夕，酒鬼酒股份有限公司在成都舉行了2019公司戰(zhàn)略頒布會(huì)。
      做風(fēng)致好酒 掌握高端市場話語權(quán)
      “中國長期不缺酒，但長期缺好酒！”這是中國白酒市場的共鳴。在白酒產(chǎn)能過剩期間，真正的好酒非常少，不停沒有突破1%的量。
      會(huì)上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長宋書玉表現(xiàn)，將來中國酒業(yè)生長的緊張抵牾便是消耗者必要好酒和實(shí)際好酒產(chǎn)能不夠的抵牾。造成好酒稀缺最大的因素，便是能做高端、次高端的基酒太有限。
      “好酒的釀造講求天人合一，道法天然，調(diào)和之美?！彼螘裾J(rèn)為，酒鬼酒不停以來服從中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝白酒，長期致力于為消耗者釀造高風(fēng)致產(chǎn)品。酒鬼酒在中糧酒業(yè)的強(qiáng)大背書和助力下，長遠(yuǎn)來看，無論是在釀造范圍還是釀造風(fēng)致上都是強(qiáng)有力的賦能。
      宋書玉表現(xiàn)，堅(jiān)持做好酒，更要把好酒美酒的稀缺性表達(dá)出來。將來中國白酒新的風(fēng)致要構(gòu)成以下四種表達(dá)：產(chǎn)區(qū)表達(dá)、工藝表達(dá)、尺度表達(dá)、專家表達(dá)。他舉例說到，酒鬼酒的馥郁香型，便是一個(gè)稀缺的品類。酒鬼酒加入起首創(chuàng)建《馥郁香型白酒》國家尺度，便是對(duì)好酒的最好表達(dá)，要做行業(yè)新國標(biāo)的加入者、訂定者。
      將來，隨著消耗升級(jí)，以及消耗者對(duì)精美生存的向往，以“酒鬼酒”為代表的好酒會(huì)有非常好的生長空間。奇特稀缺的好酒也肯定會(huì)掌握高端市場的話語權(quán)。
      做創(chuàng)新好酒 再造消耗市場新格局
      風(fēng)致好酒是核心，文化名酒是基因，真正讓酒鬼酒抖擻新活力的是革新創(chuàng)新。中糧酒業(yè)黨委布告、董事長兼酒鬼酒股份有限公司黨委布告、董事長王浩表現(xiàn)，自2015年中糧集團(tuán)入主新政酒鬼以來，酒鬼酒在“品牌配置、市場范圍、文化配置、步隊(duì)配置、企業(yè)機(jī)制、販賣業(yè)績”等方面均取得了顯著提拔。